Se vorrete venirci a trovare durante il primo weekend di marzo non dovrete risalire la Val Maira.... ma ci troverete ai piedi della Valle Stura, a Borgo San Dalmazzo!
AL BIAL, in rappresentanza dell'APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani), collaborerà all'organizzazione della manifestazione borgarina "Un Borgo di Cioccolato":
- sabato 2/03, dopo l'inaugurazione della fiera, ci prodigheremo nella preparazione della "Cena di Cioccolato", uno speciale menu gourmet dedicato interamente al cioccolato, dall'antipasto al dessert;
- domenica 3/03 ci vedrete impegnati in due simpatici show cooking, alle ore 11 e alle ore 15.
Per tutte le attività avremo la preziosa collaborazione di alcuni selezionati allievi dell'En.A.I.P. di Cuneo.
Dunque.... venite a trovarci a Borgo a inizio marzo!!
Paola & Marco